Faydalarını çok az kişi biliyor! Nörologlar açıkladı: Kahveye eklemek beyni ve hafızayı güçlendirir!
Amerikalı nörolog Dr. Brandon Crawford'a göre işte kahveyi beyin ve ruh sağlığı için bir iksir haline getirebilecek beş baharat:
Crawford, "She Finds" adlı internet sitesinde tarçın, zencefil, zerdeçal, hindistan cevizi ve karabiberin nörolojik koruma açısından önemli faydalar sağladığını vurguladı.
Baharatlar, beyin sağlığının korunmasına ve nörodejeneratif hastalıkların önlenmesine yardımcı olan antioksidanlar, antiinflamatuarlar ve diğer kimyasalları içerir.
Tarçın, her şeyden önce, Alzheimer gibi hastalıkların gelişiminde önemli bir risk faktörü olan beyindeki oksidatif strese karşı onu güçlü bir araç haline getiren yüksek antioksidan içeriğiyle öne çıkıyor.
Oksidatif stres, vücuttaki zararlı serbest radikaller ile sağlıklı antioksidanlar arasındaki dengesizliği ifade eder ve bu...